Z Grills 700E pellet smoker budget review

Stel je voor: je wilt beginnen met roken. Echt roken, met diepere smaken en die heerlijke rooksmaak op je spareribs of brisket. Maar als je naar de prijzen van een Traeger of Weber SmokeFire kijkt, slaat de schrik je om het hart.

Duizenden euro's voor een hobby die je nog moet ontdekken? Dat voelt als een gok.

Gelukkig is er een antwoord op je gebed: de Z Grills 700E. Deze pellet smoker is de geheime tip voor iedereen die wil starten met BBQ roken zonder meteen een fortuin uit te geven. In deze review duiken we diep in deze budget topper.

Waarom de Z Grills 700E jouw ideale start is

De Z Grills 700E is een echte instapper in de wereld van de pellet grills.

Hij is gebouwd voor mensen die gewoon willen roken, bakken en grillen zonder al te veel poespas. Het is een simpele, effectieve machine die doet wat hij moet doen: een stabiele temperatuur houden en rooksmaak afgeven. Het design is robuust en stoer, met een zwarte coating die goed bestand is tegen de elementen.

Je zet hem neer, vult de hopper met houtpellets en je bent klaar om te gaan. Wat meteen opvalt, is de prijs-kwaliteitverhouding.

Voor een bedrag dat vaak onder de €500 ligt, krijg je een volledige pellet smoker met een behoorlijke kookoppervlakte.

Dat is ongehoord in een markt gedomineerd door merken als Traeger, waar je al snel het dubbele betaalt. De 700E bewijst dat goed roken niet duur hoeft te zijn. Het is de perfecte manier om te zien of BBQ roken iets voor jou is, zonder dat je portemonnee ervan tilt. Veel beginners vragen zich af of een budget pellet grill wel veilig is.

Bij de Z Grills 700E hoef je je daar geen zorgen over te maken. De bouwkwaliteit is stevig voor deze prijsklasse.

De materialen voelen degelijk aan, en de afwerking is netjes. Het is geen premium apparaat van €1500, maar het is ook zeker geen goedkoop speelgoed dat na een seizoen uit elkaar valt. Het is een serieuze BBQ voor een scherpe prijs.

De specificaties: wat kun je verwachten?

Laten we even kijken naar de harde cijfers, want die bepalen of deze pellet smoker bij jouw BBQ-wensen past. De Z Grills 700E heeft een kookoppervlakte van ongeveer 700 vierkante inch.

Dat is ruim genoeg voor een paar flinke spareribs, een hele kip of een serie burgers voor het gezin. Om precies te zijn: je kunt rekenen op 487 vierkante inch aan het hoofdrek en 213 vierkante inch aan het bovenste rek. Dat is een prima verdeling.

De temperatuurregeling is het hart van elke pellet grill. De 700E kan temperaturen aan vanaf 75°C tot ongeveer 200°C.

Dit bereik maakt hem extreem veelzijdig. Je kunt er laag en lang op roken (denk aan een brisket op 100°C voor 12 uur), maar ook gewoon grillen op een hogere temperatuur voor een mooie korst op een steak. De digitale controller is simpel en doeltreffend. Je stelt de temperatuur in, en de grill regelt de hoeveelheid pellets en luchttoevoer automatisch.

De hopper, de opslag voor je houtpellets, heeft een inhoud van ongeveer 8 kilogram. Dat is genoeg voor een lange sessie.

Je kunt makkelijk 8 tot 10 uur roken op één volle hopper, afhankelijk van de temperatuur. Dit betekent dat je geen constante aandacht hoeft te besteden aan het bijvullen. Je kunt je focussen op je gasten of op het kijken naar die mooie rooksmaak die zich ontwikkelt. De Z Grills 700E is dus een echte 'set and forget' grill.

De kookprestaties in de praktijk

Wat kun je nou echt maken met deze pellet smoker? We hebben hem getest met de klassiekers. Allereerst: spareribs.

Je legt ze op het rooster, stelt de temperatuur in op 107°C en laat ze vier uur lang rustig garen. De Z Grills 700E houdt deze temperatuur stabiel. Het resultaat?

Spareribs die van het bot vallen, met een perfecte rookring en een heerlijke korst. De rooksmaak is subtiel aanwezig, zeker als je gebruikmaakt van houtpellets van eik of kers. Wat dacht je van pulled pork? Een stuk varkensschouder van 2 kilogram is geen probleem.

De pellet smoker heeft genoeg ruimte en het vermogen om de temperatuur langere tijd constant te houden.

Je kunt 's nachts beginnen en wakker worden met een perfect gegaard stuk vlees. De Z Grills 700E doet het werk voor je. Het enige wat jij hoeft te doen, is af en toe controleren of de pellets nog voldoende zijn en de temperatuur in de gaten houden.

Maar het is meer dan alleen roken. Je kunt de Z Grills 700E ook gebruiken als gewone grill.

Zet de temperatuur op 200°C en je kunt er prima steaks, burgers of kippenbouten op gooien.

De hitte is gelijkmatig, waardoor je geen koude plekken hebt. Het is niet zo heet als een gasbarbecue, maar voor de meeste grillsessies is het meer dan voldoende. Het is een echte allrounder voor elke tuin.

Vergelijking met de concurrentie: Traeger, Pit Boss en Weber

Het is onmogelijk om de Z Grills 700E te bespreken zonder hem te vergelijken met de groten in de markt. De grootste concurrent is natuurlijk Traeger.

Een vergelijkbare Traeger (zoals de Pro 575) kost al snel €900 tot €1100.

Waar betaal je dan voor? Voornamelijk voor de naam, een iets betere app (hoewel de Z Grills ook een app heeft) en misschien iets verfijnder materiaal. De rooksmaak en kookprestaties zijn voor de gemiddelde thuiskok echter bijna identiek.

Pit Boss is een andere belangrijke speler in de budget- en mid-range markt. Hun modellen zijn vaak net iets goedkoper of hebben meer functies, zoals een directe vlam optie voor grillen. De Z Grills 700E concurreert hier fel. Het voordeel van Z Grills is de eenvoud en betrouwbaarheid.

Waar Pit Boss soms wat complexer kan zijn met extra knoppen en opties, is Z Grills heel straight-to-the-point.

Beide zijn uitstekende keuzes voor wie budgetbewust inkoopt. Dan is er nog de Weber SmokeFire.

Dit is de premium optie onder de pellet grills. Weber heeft zijn expertise van houtskool BBQ's meegenomen naar de pelletwereld. Zo is de Weber SmokeFire EX6 Gen 2 een robuuste keuze met een betere bouwkwaliteit, een breder temperatuurbereik (tot 315°C) en een beter systeem om vet te verbranden.

Maar je betaalt daar fors voor. De SmokeFire begint rond de €1200.

Voor de beginner is dat een enorme investering. De Z Grills 700E is de ideale manier om te zien of je deze hobby leuk vindt, voordat je overschakelt op een duurder model.

Z Grills is ontstaan door de fabrikant van Traeger te zijn. Toen het patent van Traeger afliep, besloten ze hun eigen merk te starten. Veel van de technologie en kennis zit dus ook in de Z Grills.

Praktische tips voor je eerste BBQ sessie

Voordat je je eerste stuk vlees op de Z Grills 700E legt, is er één cruciale stap: inbranden.

Haal de grillroosters eruit en stel de temperatuur in op 200°C. Laat de pellet smoker een uur lang draaien. Dit verwijdert fabrieksresten en zorgt ervoor dat de interne onderdelen goed ingesmeerd raken met rook. Het kan even roken, maar dat hoort erbij.

Je ruikt dan al de eerste tonen van de houtpellets. De keuze van je houtpellets is essentieel voor de smaak.

Voor varkensvlees en kip werken fruitsoorten als appel of kers fantastisch. Voor rundvlees is eik of pecan een klassieker.

Koop pellets van goede kwaliteit, bijvoorbeeld van merken als GrillBill of Bear Mountain. Vermijd goedkope pellets van de bouwmarkt; deze bevatten vaak toevoegingen die niet bedoeld zijn voor eten en kunnen je brander verstoppen. Je wilt pure houtsmaken, niets meer.

Een veelgemaakte fout bij pellet smokers is te veel rooksmaak willen creëren. Het is verleidelijk om constant nieuwe pellets toe te voegen, maar dat leidt tot een bittere, te sterke rooksmaak.

De Z Grills 700E produceert een milde, aangename rook. Vertrouw op het proces. Voor low & slow sessies hoef je de deksel maar één keer per uur te openen om het vlees te controleren of te besprenkelen.

Elke keer dat je de deksel opent, verlies je hitte en rook, dus doe het met mate.

Maak de grill na elke sessie schoon. De Z Grills 700E heeft een vetopvangbakje onder de grill.

Leeg dit regelmatig, vooral na het grillen van vette stukken zoals varkensribben.

Oud vet kan namelijk vlam vatten als de temperatuur weer hoog oploopt. Een schone grill is een veilige en betrouwbare grill. Bovendien voorkomt het dat oude etensresten de smaak van je volgende gerecht beïnvloeden.

Conclusie: is de Z Grills 700E de juiste keuze?

Als je net begint met BBQ roken en een budget hebt van onder de €500, is het antwoord een volmondig ja.

De Z Grills 700E biedt een ongelooflijke waarde voor zijn prijs, net als de Z Grills Pioneer 450B budgetmodel. Je krijgt een robuuste, gebruiksvriendelijke pellet smoker die betrouwbaar presteert. Het is een apparaat dat je helpt om de basis van het roken te leren zonder technische problemen of een lege bankrekening.

Je leert de kneepjes van het vak, van temperatuurcontrole tot het gebruik van verschillende houtsoorten. Deze pellet smoker is perfect voor gezinnen, beginnende BBQ-liefhebbers of mensen die gewoon willen genieten van gerookt vlees zonder een fortuin uit te geven.

Hij is groot genoeg voor een feestje, maar klein genoeg voor een doordeweekse maaltijd.

Het is de ideale manier om te zien of je de passie voor roken deelt met zovelen voordat je investeert in een duurder model van Traeger of Weber. De Z Grills 700E is de gateway drug naar de BBQ-wereld. Uiteindelijk draait BBQ roken om plezier en smaak. De Z Grills 700E haalt de stress uit het proces.

Je hoeft niet te jongleren met houtskool en luchttoevoer; je stelt de temperatuur in en kunt ontspannen. Dus, als je klaar bent om je eerste brisket te roken of je kip een rooksmaak te geven zonder meteen de hoofdprijs te betalen — vergelijkbaar met onze ervaringen in deze Burnhard Flint pellet smoker review — is de Z Grills 700E je beste vriend. Haal wat goede pellets, leg wat vlees erop en geniet.